黑米的做法

黑米的做法

导语：黑米是最有营养的细粮之一，这是大家都知道的知识，然而它有什么做法呢，上方小编来跟大家解说下它的做法吧。

黑米的做法

黑米的做法一

制造资料主料：黑米150克调料：赤砂糖15克

制造流程：

1、黑米淘洗洁净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。

2、锅中添加约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。

3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

黑米的做法二

制造食材主料：黑米(30克)粳米(70克)辅料：枣(干)(20克)银耳(干)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)

制造工艺：

1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。

2.先将黑米与粳米一同放入清水中淘洗洁净，加清水过量，煮约1小时后，添加黄豆、红枣及洗净的.芝麻，继续煮约30分钟即可。工艺揭示依据口味，可以在食用时添加白糖。