油焖香辣蟹怎样做_咚波电子商务网

油焖香辣蟹怎样做

导语：香辣、油焖，都是办理蟹的好方法，上方是小编介绍的油焖香辣蟹做法，欢迎参考!

主料

大闸蟹(母)1斤姜蒜过量

香辣蟹锅底料一包耗油过量

盐适中油适中

生抽过量

香辣蟹(油焖)的做法步骤

1. 杀螃蟹，拿剪刀对着螃蟹眼睛上方戳出来，死透了再解开绳子，小心夹手。

2. 剥开洗洁净，备用

3. 锅底料姜蒜备好

4. 姜蒜炒香

5. 添加锅底料煮开

6. 添加过量耗油

7. 放螃蟹煮

8. 中小火锅盖闷8分钟左右

9. 起锅啦

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