焗猪扒饭的做法

焗猪扒饭的做法

导语：焗猪扒饭肥壮美味，很多人都青睐吃，看了就忍不住想大块朵颐一翻，上方就由小编来为大家带来焗猪扒饭的做法，想吃的好友们就要自己入手做噢！

焗猪扒饭第一种做法

原料：米饭，鸡蛋，洋葱，番茄，猪扒

配料：番茄酱，油，盐，糖，酱油，淀粉，蒜

做法：把猪扒洗洁净切成大块，加盐、酱油腌制十分钟，洋葱和番茄切片，把鸡蛋打在碗里，打散成蛋液，蒜切蒜茸，在锅里放油烧热，把猪扒煎至两头金黄色，装盘备用，再在锅里加油烧热，用蒜茸呛锅，倒入米饭翻炒，再倒入蛋液翻炒平均，装在烤盘里，把猪扒摆在饭上方，把番茄酱、盐、糖、酱油和淀粉倒在碗里调匀，再淋在猪扒上，而后放入烤箱里烤十分钟，焗猪扒饭就做好了。

焗猪扒饭第二种做法

原料：猪扒，饭，鸡蛋，菠萝，番茄，青椒，洋葱

配料：番茄浓汤，油，胡椒粉，淀粉，蛋液，盐

做法：把猪扒洗洁净，加盐和胡椒粉腌入味，而后粘上一层淀粉，再裹上一层蛋液，再粘上淀粉，在锅里放油烧热，把猪扒两面煎熟，装盘备用，把菠萝、番茄、洋葱、青椒切块，把番茄浓汤加水、盐和胡椒粉调成汁，在锅里放油烧热，把米饭炒散，打入鸡蛋炒均，加盐调味，装进烤盘里，摆上猪扒，淋上刚才调好的汁，再烧热锅，把菠萝、番茄、洋葱、青椒炒至半熟，放在猪排的上方，而后放入烤箱烤十分钟即可，焗猪扒饭就做好了。