做玉米饼子怎样做好吃

做玉米饼子怎样做好吃

导语：一些人青睐吃玉米饼子，西南人愈加青睐吃玉米饼子，玉米饼子能够提供应咱们人体很多的能量，那么上方我就为大家来学习一下制造的方法吧。

美食食材： 细玉米面250克，个别面粉250克，酵母8克，泡打粉2克，水过量；

制造方法：

1、首先将玉米面和面粉添加盆中;

2、将酵母和泡打粉添加其中;

3、接着将温水添加其中，用筷子拨散;

4、将玉米面粉团揉成团，打上保鲜膜;

5、醒发30分钟左右，看见玉米面团起发就好;

6、将玉米面团揪成相等的小剂子;

7、双手沾水，将小剂子放入一个手掌中，用另一个手的手指将小剂子压扁成圆形;

8、降压好的饼胚放入加热后抹上油的电饼铛中启动煎制;

9、盖好锅盖烙制约十分钟即可开战出锅装盘。

幸福小贴士 ：

1、以前烙制进去的玉米饼子总是粘粘的，凉了以后硬硬的十分不好吃，这次多加了面粉和酵母以后，口感提高了好多。

2、天冷必定要用温水和面，起发快，制造期间也缩短了不少。

3、压剂子时必定要提早把手上沾下水，这样做进去的饼子即圆又不粘手。

4、记得必定要盖上锅盖呀，这样做进去的饼子才会一面酥脆，一面绵软可口。

以上就是我为大家引见的这个疑问的认识，假设青睐吃玉米饼子的人可以学习上述的方法来启动学习制造，这样就能够经常早退美味的玉米饼子了，并且学习上述的制造的玉米饼子能够很好地保障身材的肥壮和消化系统，因此想要学习的人快来学习吧。