面包怎样做
导语：很多的人都说不知道怎样在家做肥壮又美味的面包，以下是它的做法，当天小编带你们来学习吧。
面包怎样做
方法一
制造资料： 高粉250克，低粉50克，干酵母1.5小勺，黄油35克，蛋液35克，盐3克，糖55克，奶粉15克，水150克，蛋液过量，糖针过量，熟白芝麻过量。
制造方法：
1. 称好好除黄油外的一切原料，用筷子搅拌成团。 2. 用筷子搅拌成团， 放入面包机里启动和面程序，揉至面团的筋膜基本构成开局裁减。 3. 添加事前硬化的黄油，揉至面团能轻松的撑出手套膜。
4. 在面包桶上盖上保鲜膜，启动发酵程序，发酵至原来的2.5倍大。 5. 把面团取出排气，分红24小份，盖上保鲜膜两边醒发15分钟。
6. 而后依次揉圆，平均的放入烤盘里， 盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大。 7. 平均的.刷上一层蛋液，再撒上过量糖针和白芝麻，放入预热好的烤箱180度，中层、20分钟左右，烤至面包上色即可。
方法二
芝士面包制造步骤：
1.搅和高筋面粉、糖、酵母、高酵母、盐及香精后，再倒入加有冰水的鸡蛋，继续搅。
2.可以将面团顺利扒开，就代外表团搅好了。
3.将面团搓成圆形，置放5分钟左右。
4.切50克大小的小圆球。
5.依序搓多粒面粉球。
6.将面粉球搓生长条状。
7.等面粉开局发后，喷少许的水。
8.撒上过量的芝士条及粗糖，就可放进烤箱。
9.香喷喷的芝士面包，诱发大家的食欲。
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