常有病人问我：「想让肚子消风，是不是就不能喝啤酒？」我想关于不少日自己来说，忙了一天后，回到家坐在餐桌上或泡完澡，来一杯啤酒，是每天的小确幸。
有肚子的人只管青睐自嘲有啤酒肚。其实，喝酒与内脏脂肪没有什么相关。酒的卡路里又称为空热量（empty calorie），很快就能代谢掉 不少人在意酒的热量，
喝酒之所以会让人发胖，其实是下酒菜惹的祸 可能这个比喻不太失当，但普通来说，酒精中毒的人都不胖。由于他们基本不吃小菜，只是猛灌酒而已。
少数人喝酒，青睐配下酒菜。例如，喝啤酒就特意想吃炸鸡或薯条等平淡食物。甚至有一些日自己在喝完酒后，习气再吃一碗拉面。只需避开热量太高的下酒菜，不论是啤酒或许葡萄酒都可以喝
池谷敏郎整顿出的常常出现酒类适饮量
例如日本酒的糖类含量只管较高，只需搭配鱿鱼干或许蔬菜棒，就不会胖得太离谱 其余像是毛豆、起司或许串烧鸡肉也是不错的选用。不过，串烧鸡肉更好选用沾盐的平淡口味，而不是酱汁。而且记得不要吃鸡皮（鸡皮是脂肪，热量高）。
当然，我并不是激励各位「爱喝多少，就喝多少」。享用小酌的乐趣，还是须要过量 只需不是喝太多。
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