清炒芹菜的做法
芹菜，属伞形科植物，种类单一，在我国有着悠久的种植历史和大范畴的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具备平肝清热、祛风利湿。夏季气象枯燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身材不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。上方来看看清炒芹菜的做法吧!
食材主料
芹菜300g
辅料
油过量 盐过量
步骤
1.芹菜一把 摘洁净 洗一洗
2.把芹菜切成小段
3.锅中倒入过量的油 加热
4.放入芹菜翻炒
5.添加过量的盐和酱油 继续翻炒
6.五分钟后 芹菜色彩有些变动了 就可以出锅了
7.把芹菜盛到盘中
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