鲜姜怎样腌制好吃
姜除了可以用作调料味，其实它还可以做成小菜的，腌制的生姜是很好吃的一道小菜，它酸辣可口，利于消化，鲜姜怎样腌制好吃呢？以下是小编帮大家整顿的鲜姜怎样腌制好吃，供大家参考自创，宿愿可以协助到有须要的好友。
腌制鲜姜的方法步骤
资料预备
大肉姜若干，盐过量，白醋过量，辣椒过量，大蒜过量，糖精过量
方法步骤
1、人们可以选用购置大肉姜或是其它生姜，买回来后把它用少量的清水洗洁净凉干。
2、把凉干后的大肉姜用菜刀切成片状，而后添加过量的食盐搅拌平均，可以用手搓一下，搁置10到20分钟。
3、把盘子外面的水倒掉，拿出姜片，加到坛子外面，而后区分添加过量的辣椒，大蒜白醋，糖精来调料。
4、添加调味后也记得要搅拌平均，用保鲜膜密封性比拟好的来密封，坛子的水槽外面要添加过量的水，最后放到通风阴凉的中央，腌制几天后可以食用了。
腌制生姜的方法小窍门
1、生姜可以选用大肉姜，此姜肉厚，而且也不是很辣。
2、调味料可以选用添加其它的，不同的人依据自己青睐的来调整，然而要留意量的添加。
3、添加调味料后必定要搅拌平均哦，不然滋味散布就会不均，做进去的就不一样的。
4、全程都要记得坚持洁净，无法以随意了事，自己的肥壮，自己要为自己着想。
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