马拉糕好吃又便捷的做法

马拉糕好吃又便捷的做法

马拉糕是一种发酵面制品，口感坚实润滑。好吃又便捷的马拉糕怎样做呢？上方小编整顿了对于马拉糕好吃又便捷的做法，宿愿对大家有协助!

马拉糕的用料

低筋粉 90g

牛奶 85g

红糖 65g

奶粉(可不加) 25g

酵母 1g

鸡蛋 2个

玉米油或黄油 20g

马拉糕好吃又便捷的做法

预备资料

微波炉加热牛奶，放入红糖搅拌直至红糖溶解。待牛奶冷却后添加酵母粉搅拌平均。

在可微波的容器中添加低筋粉和奶粉混匀。添加1中的液体搅拌平均。

继续添加鸡蛋和玉米油搅拌，使之成为细滑的面糊。

置于暖和处发酵2小时，可见体积增大，外表有密集的粗大气泡。

发酵实现后，微波炉高火加热4分钟即可。

马拉糕小贴士

1.各家微波炉功率不同，加热期间可灵敏把握，普通闻到香味就可以了。

2.这个配方比拟甜，不喜者可适当减糖。