芋头蒸排骨的做法
导语：芋头蒸排骨营养价值，能增强者体的免疫配置，可作为防治癌瘤的罕用*膳主食。上方就由jy135小编给大家引见一下芋头蒸排骨的做法吧。
芋头蒸排骨的做法
食材：
主料：排骨400克、芋头200克
辅料:植物油2汤匙、食盐1/2汤匙、姜10克、蒜3粒、豆豉10克料酒1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、
做法：
1.排骨洗净斩块
2.在排骨中加切好的姜丝和蒜末
3.淋入生抽
4.添加料酒
5.再加老抽
6.加少许的食盐
7.把一切资料搅拌平均腌制1个小时
8.芋头去皮后切丝摆在盘中
9.把腌制后的'排骨倒入盘中放芋头上方摆平均
10.在下层平均撒一层豆豉
11.放入蒸锅中盖上盖子
12.蒸20分钟左右，蒸制排骨熟烂即可
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