馄饨在四川叫馄饨，四川人，尤其是四川重庆人，青睐把馄饨叫做，抄手，，就是牵着你的手，广东称之为馄饨，是中国汉族传统面食之一，外面塞着薄薄的面包，用汤煮着吃，手工做的馅普通都是纯肉，比拟好选用四分肥六分瘦的肉，这样做进去的肉比拟香，比一切瘦肉......