干锅土豆片的做法导语，干锅菜是相关于火锅而得名，火锅汤汁很多，以顺应涮烫各种原料，而干锅菜汤汁相对较少，普通作为菜品间接上桌食用，上方就一同来看看做法吧！食材主料土豆300g辅料猪五花肉50g盐2.5g生抽5ml油200ml鸡粉3g红干椒5......