褡裢火烧的做法褡裢火烧是老北京经常出现的传统名点，相传，褡裢火烧由顺义人氏姚春宣夫妻在1876年创制，制造时，用面片装入馅，两面折上，另两面不封口，放入平锅中油煎至金黄色后，起锅上桌，趁热食用，其色泽金黄，焦香四溢，鲜美可口，无妨看看褡裢火......