为进一步推动“守护消费”专项执行，规范肉类市场次第，消弭肉类食品隐患，实际保证人民群众吃上“安心肉”，近日，琼中县食安办、市场监管、农业乡村、执法等多联结多措并举展开打击肉类违法立功专项整治执行。
召开上班推动会。 各区分汇报了肉类质量专项整治执行上班停顿状况，并对以后全县畜禽屠宰、病死畜禽有害化、肉类消费加工及运营等重点环节危险启动了剖析研判，明白了下阶段上班思绪和重点。进一步细化上班，增强线索互通共享，优化执法办案合力，确保专项执行落地奏效。
联结展开专项审核。 整治执行从肉类食品的消费端和开售端同时启动，重点排查能否收买、运营和屠宰病死畜禽，能否存在注水、注药或注入其余违禁物质等违法行为，以及对农贸市场、商场超市等重点启动审核，重点查验市场开售畜禽肉类的生物检疫合格证实、肉品质量测验合格证实，重点查处经常使用“小红帽”生鲜灯等照明设备显著扭转肉真实色泽等感官性状行为。共审核132家肉类运营主体，发现并移交违法违规案件线索4宗。
增强肉品宣传。 审核环节中，监管人员踊跃向肉类运营主体宣讲《中华人民共和国食品法》《食品法实施条例》《生猪屠宰治理条例》《生物防疫法》等关系法律法规，催促指点运营主体严厉落实食品主体责任，并张贴宣传海报100余份。（王君灵 照顾羊）
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