NO·1 日本威士忌日举行线上大型“云干杯”优惠
首个日本威士忌日(Japanese Whisky day)
日本威士忌文明钻研所(Japan Whisky Research Centre)是由日本出名威士忌评论家所宣布舆论;《威士忌嘉豪》(ウイスキーガロア)是日本惟一的威士忌杂志,在各个威士忌畛域方面生动搜集信息,它降级的速度十分快。如此,两者在日本威士忌组织中也颇有影响力。由于疫情的影响,日本威士忌文明钻研所倒退线上一系列优惠,所以,当天也是日本威士忌日!
那么什么是日本威士忌日?
这个名目是在4月1日作为“日本威士忌日”的,并被注册为周年纪念日,并开局信息和允许日本威士忌。
自1929年4月1日颁布日本首款全尺寸国产威士忌“三得利威士忌(俗称“白标”)以来,日本威士忌在不到100年的时期里谢环球范围内享有盛誉。该名目旨在使许多人了解日本威士忌的降生历史,其晚辈的致力和想法以及席卷环球的兴盛形态。经过网站和SNS上的信息以及每年4月1日的优惠,将致力为您提供日本威士忌的服务。
重要目标是对日本威士忌的意识提高(历史,制造方法,与其余国度威士忌的,口味特色等),促成日本威士忌的生产。
上方咱们看下重要流程:
第一:主题演讲人(土屋守),“迎接日本威士忌酒100周年”
土屋守(Mamoru Tsuchiya)在环球各地的威士忌酒市场已有30多年的历史,他将从他自己的角度作特意演讲,日本威士忌的定义。
第二:特意脱口秀(土屋真郎,清水诚一,汤姆森·洋洋)
日本威士忌传奇清清精一(水精-氏と)和DJ和威士忌专业资历证书持有人Yoko Thomsen将作为特意嘉宾产生!咱们将与口头委员会主席土屋(Tsuchiya)渡过欢快的光阴。
第三:喝彩前优惠/全国敬酒倒计时
这是一个敬酒优惠,任何人都可以在任何中央收费。19:29敬酒,以1929年4月1日的名字命名。您可以在YouTube Live(方案的)上轻松访问观看内容。
NO·2 苏格兰威士忌四月:惊喜揭晓
哲人节威士忌:惊奇的启发
威士忌买卖所为哲人节引入了一种独家的特殊威士忌。为了庆贺骗子、笑话者以及每团体都能看到生存中更美妙的一面,为哲人节装了一种特殊的威士忌。像最好的笑话一样,乍一看或者很便捷,然而上方有很多事件……
驰名的烈酒批发商不时将这种限量版威士忌的关键元素暗藏起来,直到4月1日清晨6:00,一切信息都会向顾客泄漏。坚持了捉摸不透的奥秘感,并在瓶子的标签上印有对紫内线敏感的墨水,将细节暗藏起来,直到每次购置都随附的手电筒显露暗藏的文字为止。
一个可见的申明宣称“极度年轻,我宿愿自己年岁大一些”,以此作为一种来威士忌实在年龄的幻觉,该实在年龄实践上为30年。
斯佩塞单一麦芽苏格兰威士忌在第一批波本威士忌酒桶中成熟,仅有869瓶可供购置。
威士忌买卖所品牌大使比利·雅培(Billy Abbott)的品味:
闻香:一个复杂的蛋糕风味为开局,些许柠檬与奶油。豆蔻和薄荷的香气在两侧分收回来,着菠萝和香梨。黑胡椒和肉豆蔻的辛辣味贯通两边,构成奶油糖皮、橙味饼干的甘美感。
口感:柠檬再度席卷而来,就像柠檬蛋糕上方放着蜜饯柠檬片。香米与柑橘的微妙搭配,配以海绵蛋糕与白巧克力。随后爆收回甜奶油和奶油糖果的回甘,以及逐渐剧烈的薄荷软糖。辛辣的气息使整个风味变得圆满,带有一丝茴香和大批的草药味。
余韵:从甜味和黄油味开局,大茴香和肉豆蔻加以和谐,而后逐渐淡化,留下香草奶油饼干和淡淡的薄荷。
评论:不要让April先生骗过您,这种威士忌是实在存在的,而且在玻璃杯中也能显示出其实在的色调。
NO·3 日本威士忌钻研所推出两款20周年单桶威士忌
秩父与厚岸协作的两款单桶日本单一麦芽威士忌
2021年4月1日是日本威士忌文明钻研所(简称:JWRC)20周年,同时在今天,JWRC推出了一系列20周年纪念威士忌酒款以此庆贺这个特殊的节日。在各酒款中秩父和厚岸协作的两款单桶日本单一麦芽威士忌最为遭到日威者的等候。
在此之前,厚岸蒸馏所并没有出售过单桶威士忌,所以JWRC 20周年纪念厚岸单桶威士忌是厚岸地下出售的第一款单桶威士忌。遗憾的是,目前只要关系酒标的样式,暂未还有其它对于这款酒的具体资讯。 JWRC 20周年纪念秩父单桶威士忌,则同时附属于JWRC的Glover Collection系列,是此系列的第四款酒。蒸馏于2014年03月,熟成于桶号为3288的波本桶(Bourbon Barrel),装瓶于2021年03月,酒龄为6年,酒精度数为63% ABV,容量为700ml。
目前,这两款酒需2021年5月份正式出售,而关系批发价以及数量还未地下。
NO·4 LITTLEMILL推出其最新鲜的威士忌
洛蒙德湖团体(Loch Lomond Group)宣布推出迄今为止最新鲜的Littlemill威士忌
驰名的苏格兰小磨坊(Littlemill)酒厂于1772年,于1994年停产。起初,酒厂连同库存一同被罗曼湖团体所收买,却可怜在2004年的一场大火中消灭殆尽。2019年,高瓴资本家收买了罗曼湖团体,小磨坊所剩不多的原酒也一同被收买。
近日,罗曼湖团体推出了一款新的小磨坊威士忌——Littlemill Testament1976(42.5%ABV)。这是一款领有44年陈酿历史的单一麦芽苏格兰威士忌,蒸馏于1976年10月4日,含有美国橡木猪头桶和雪莉猪头桶原酒,最终在2020年12月装瓶。
该款Celestial Edition的制造是为了纪念Littlemill酒厂经理Duncan Thomas,他开创了几种蒸馏技术,装置带有整流头的混合蒸馏装置,这使得可以发明出许多的酒精特色。
听说这款威士忌能分收回洪亮的青苹果、浓烈的葡萄柚、接骨木花和生姜的香气。紧随其后的是浓烈的菠萝、多汁的桃子、酸橙柑桔、消融的红糖、干果皮和奶油香草的滋味。
酿酒迈克尔·亨利(Michael Henry)对此信息宣布评论说: “作为Littlemill原酿酒厂残余酒桶的现任保管人,我很荣幸能够施展自己的作用,并颁布了Littlemill Testament,这是对无可比较的历史的致敬。我为这个结果感到自豪,它完美地表现了Littlemill的性格调。”
该Celestial Edition酒款仅限量出售了250瓶,被装入水晶瓶中,包装在一个展现盒中,形容了威士忌初次装入桶中时星星的位置。展现盒还一个额外5cl小瓶,供宿愿在坚持瓶子密封的同时试用的买家。这种陈年40年的单一麦芽威士忌售价为6,000英镑,可从专业批发商处购置。
NO·5 格伦莫雷酒厂的威士忌新创作担任人
格伦·莫雷(Glen Moray)宣布,本月起史蒂芬·伍德科克(Stephen Woodcock)将斯佩塞单麦芽威士忌酒厂的掌舵人。
斯蒂芬(Stephen)在威士忌创作和库存主管这一新角色中积攒了丰盛的阅历,他将担任开发格伦·莫雷各种迷人的威士忌,并地允许成熟和联合酒桶方面的专业常识。
添加Distell团体后,斯蒂芬还将监管格伦·莫雷的母公司La Martiniquaise-Bardinet旗下的其余环球威士忌品牌,其中百万富翁混合苏格兰威士忌品牌Cutty Sark,Label 5和Sir Edwards。
格伦·莫雷酒厂自1897年以来就在斯佩塞精心酿制,记载显示,该酒厂最早的蒸馏酒是在种类单一的酒桶中陈酿的,而这一传统不时沿用至今。格伦·莫雷在过去五年中将其环球销量提高了50%,成为环球销量第八大的斯佩塞威士忌和第十六大的单一麦芽威士忌。
史蒂芬·伍德科克(Stephen Woodcock)斯佩塞单麦芽威士忌酒厂的掌舵人
继Kirstie McCallum博士之后的斯蒂芬在业界享有很高的声誉,此前曾在Distell团体蒸馏专家的职位。在那里,他担任洼地的Deanston单一麦芽威士忌制造,以及艾雷岛的Bunnahabhain和莫尔岛的obermory。斯蒂芬对斯佩赛德的环球无比相熟,在帝亚吉欧开局他的行业生涯后,他在驰名的威士忌地域花了很多年时期磨难自己的技艺。
公司发言人说:“咱们很快乐将斯蒂芬的和阅历带入LM-B家族。咱们对格伦·莫雷和咱们一切的威士忌品牌都有雄心勃勃的方案,咱们等候和Stephen的协作,与环球各地的威士忌粉丝分享更多特殊的威士忌。”
热情的橄榄球迷斯蒂芬(Stephen)已婚,育有两个成年子女。他说:“我很快乐能添加格伦·莫雷,由于这家酿酒厂变得越来越弱小。我宿愿与其专家团队一同,在成熟和联合木桶的传统基础上,酿造出新人和鉴赏家都会青睐的极佳威士忌。
NO·6 驰名的威雀(The Famous Grouse)威士忌推出了新的限量版标签
威雀(The Famous Grouse)威士忌
驰名的威雀(The Famous Grouse)威士忌宣布推出新的限量版标签,以庆贺苏格兰威士忌混合品牌作为英国和爱尔兰狮子会的官网资助商的角色。
一次性性的设计可将性标签“ The Famous Grouse”转换为“ The Famous British&Irish Lions”。
经过了30多年的橄榄球静止协作,限量版瓶子的目标旨在在巡回赛中吸引全英国的球迷,奥运会无可比较的静止精气和友谊。
该品牌还将成为英超橄榄球、南非橄榄球和格拉斯哥壮士队的官网协作同伴,限量版标签将成为“驰名威雀橄榄球精气”静止的一。
驰名的威雀(The Famous Grouse)威士忌宣布推出新的限量版标签
Edrington Brands担任人克里斯·安德森(Chris Anderson)对此信息宣布评论说:“驰名威雀队曾经在橄榄球静止方面启动了30年的投资,咱们十分自豪地经过推出这款限量版瓶子来重申咱们对这项平凡静止的。在整个英国和爱尔兰狮子巡回赛时期,这款酒瓶都在出售,这能让咱们在每个日的橄榄球场上看到友谊与自豪感。”
新的限量版标签装瓶如今可以从乐购(Tesco)购置,在四月份颁布。