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豆浆含有丰盛的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2、E、C，烟酸和铁、钙等矿物质，多喝鲜豆浆可预防老年聪慧症，防治气喘病，补充植物蛋白，调理中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓苍老，减缓面部青春痘、暗疮的出现，使皮肤白净润泽。
然而，豆浆最好是在早上喝，而且，不能空腹喝，空腹喝豆浆对人体肥壮有影响。
空腹喝豆浆，没有进食其它食品，豆浆就会转化为能量，豆浆中富含的蛋白质大局部都只能替代淀粉的作用在人体内转化为热量被消耗掉，而不能施展它应有的蛋白质营养的作用被排汇。这样不只形成蛋白质的糜费，，达不到补充营养的作用，还造成体内营养失衡，从而减轻消化系统和泌尿系统的累赘。
此外，空腹喝豆浆会放慢肠蠕动。这样，虽然豆浆富含各种营养物质，但也毫无作用，由于豆浆中的营养物质还没有被充沛排汇就进入大肠，形成营养成分的糜费，使豆浆的营养价值大打折扣。
所以，为了身材肥壮，为了更好的施展豆浆的成效，不要空腹喝豆浆。喝豆浆可以先吃一些面包、饼干、馒头号淀粉类食物，这样才更无利于人体对豆浆中营养物质的充沛排汇，施展豆浆的好处，真正到达豆浆物美价量的价值。
喝豆浆的误区点击图片进入下一页>>
人们都青睐早上吃早餐的时刻来一碗暖洋洋的豆浆，豆浆含有丰盛的蛋白质，利于人体营养的需求，豆浆也最好在早上喝。不过喝豆浆也有一些忌讳，不留意的话容易惹起身材不适。喝豆浆的八大忌讳：
一、忌喝未煮熟的豆浆：没有煮熟的豆浆含有毒物质，会造成蛋白质代谢阻碍，容易惹起腹泻和呕吐，甚至惹起中毒症状。
二、忌适量：一次性性饮用适量的豆浆，蛋白质摄入量两国，容易惹起蛋白质消化不良，出现腹胀腹泻等不良反响。
三、忌空腹饮用：空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质在体内转化为热量而消耗掉，不能充沛起到补益作用，这样不只形成蛋白质的糜费，还造成体内营养失衡，从而减轻消化系统和泌尿系统的累赘。
四、忌豆浆冲红糖：红糖含有无机酸，无机酸会和豆浆中的蛋白质联合而生成积淀物，这样就怕坏了豆浆的营养成分，而且积淀物还不容易消化。
五、忌豆浆里打鸡蛋：鸡蛋中含有黏液性蛋白，会与豆浆中的胰蛋白酶联合而发生一种不能被人体所排汇的物质，从而破好人体对豆浆营养的排汇。
六、忌与药物同饮：有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
七、忌装保温瓶：在冬天不少人会拿保温瓶装一次性喝不完的豆浆，然而，豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，瓶内细菌会以豆浆作为养料而少量繁衍，通过3-4个小时就能使豆浆酸败蜕变。
八、某些疾病患者不宜喝豆浆：如急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，否则会抚慰胃酸分泌过多减轻病情，或许惹起胃肠胀气，胃溃疡者也最好少吃。结石病和痛风病患者也不宜喝豆浆，豆类中的草酸盐可与肾中的钙联合，易构成结石，会减轻肾结石的症状。而且黄豆中富含亲水的嘌呤，嘌呤是惹起痛风的根源，所以痛风病人亦不宜喝豆浆。
因此，豆浆也要有肥壮的喝法!
喝豆浆的好处点击图片进入下一页>>
豆浆，富含植物蛋白、磷脂、维生素B、烟酸以及钙、铁等矿物质，是营养的好食品，尤其对女性来说，比牛奶更好，更容易排汇。
一、改善更年期症状,延缓苍老：喝豆浆可以增补植物蛋白，增强抗病才干，调治妇女内排泄系统。豆浆含有硒、维生素E、C，具备很强的抗氧化才干，尤其对脑细胞成效最大，防止老年聪慧等疾病。
二、防癌：豆浆中的蛋白质、硒和钼等有很强的克服癌症和治疗癌症的成效，尤其是对肠癌、胃癌和乳腺癌。
三、防治脑中风：豆浆含有镁、钙元素，能够使脑血脂降落，改善脑血流，从而防止出现脑梗塞、脑出血。豆浆中的卵磷脂，还能缩小脑细胞死亡，提高脑配置。
四、防治高血压：豆浆是高血压食品，豆浆中的豆固醇和钾、镁等是抗盐钠物质。
五、防治糖尿病：豆浆含有少量的纤维素，能有效的阻止糖的适量排汇，缩小糖分，从而防止糖尿病。
六、防治冠心病：豆浆的豆固醇和钾、镁、钙不只抗盐钠，降落胆固醇，还能增强神思血管的兴奋，改善神思营养，防止血管痉挛。
七、防治支气管炎：豆浆中还含有麦氨酸，麦氨酸具备防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而缩小和减轻支气管炎的发作。
豆浆是蛋白质食品，营养丰盛，还还有少量的维生素、核黄素等等，常喝豆浆能够增强体质，还能减缓青春痘、暗疮的出现。
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