包饺子的方法，太多了，以下解锁几种，都是比拟经常出现的方法，繁难易上手的方法，不须要心灵手巧，一看就会。
类型1:锭形饺子包法
左手持饺子皮，前后折叠饺子皮，食指下缘向两头笔挺，是一种方法，繁难易操作，用手很容易包出难看的饺子。
第二种：大肚饺子包法
左手拿着饺子皮，把饺子皮对折，两个拇指按紧，饺子就包好了。
第三种：麦穗状态的饺子包法
左手拿着饺子皮，右手揉饺子皮两头，直到比拟后一个。
第四种：月牙形饺子包法
左手拿着饺子皮，从右向左，先捏一条小尾巴，食指捏一下，往前走一步，再捏一下往前走，捏到比拟左边再使劲压一下，合上，饺子就包好了。
第五种：蕾丝饺子
左手握住饺子皮，对折，轻压，而后用大拇指和食指轻捏边缘向上，一个一个向前，而后一个一个捏，再依次压。
类型6:比拟经常出现的打包方法
左手拿着饺子皮，从右向左对折，食指捏紧，往前走一步，再捏紧往前走，而后两头捏紧。
这样看起来，包饺子其实并不难，比拟关键的是认真，可以说，学会了包饺子的全环节，你的入手才干会强很多，不要偷懒哦！
但是，现代人不时在吃饺子，纷至沓来。没有好的饺子皮和馅，有一套技术是没用的。上方引见一下从和面到饺子馅的制造环节。
饺子皮的做法：
1.备料：面粉200g，温水110g，盐1g。可以依据自己的实践状况加减面粉。
二：揉面。
将预备好的盐倒入面粉中，边搅拌边参与温水；
用温水把面粉揉成面团。(假设面粉还是很干，加点温水。);
将揉好的面团放入碗中发酵20-30分钟；取露面团，揉成一列，切成小块，用擀面杖擀开，饺子皮就做好了。
饺子馅的做法：
1.备料：猪肉300g，豆类300g，荤素比例较好。
二.练习。
猪肉宰杀精细(很多卖肉的中央可以打到比拟后，也可以用炒菜机打到比拟后，很繁难，不用手宰)；
将豆子煮至碎，取出用冷水冲洗，沥干水分，切碎；
将猪肉末放入锅中，参与料酒、酱油和食用油，每勺2勺，酱油1勺，十三种香料1勺，花生油3勺，芝麻油1勺，少许胡椒粉鸡精提神，而后顺时针搅拌，普通边搅拌边倒入半碗情书，搅拌肉馅，比拟后参与2勺葱花、1勺姜末和豆子，搅拌平均。
包好饺子，趁热下锅，煮饺子的时刻，水开后，加半碗清水，再等水开再加半碗清水，重复3次，饺子浮起来之后，饺子就熟了。
煮好的饺子，沾上蒜泥 醋，咬一口就爆汁的口感，让人回味无量，好吃到不可描画，每天吃饺子都不会感到腻。
以上是我的回答。宿愿能帮到你。祝你幸福。
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