绵羊和山羊肉都是优质的肉类，它们各自具有独特的风味和口感，绵羊肉肉质细嫩，脂肪含量较高，口感较为肥美；而山羊肉则肉质紧实，口感更有嚼劲，脂肪含量相对较低，因此，选择哪种肉更好吃取决于个人口味和偏好，首先，让我们了解一下绵羊肉的特点，绵羊肉肉......