今天（7月31日），吃喝板块收盘后猛攻，截至10：14，反映板块全体走势的 食品 ）场内多少钱涨幅
成份股方面，白酒龙头亮眼，截至10：14，古井贡酒、迎驾贡酒等多股大涨超3%，“茅五泸汾洋”群体飘红，白酒龙头 贵州茅台最高涨近 ，盘中股价收复 元。食品 ）标的指数 只成份股所有飘红。
河汉证券以为，综合来看， 白酒板块 仓位 危险和估值危险均已监禁。 行业景派头偏弱和市场集中度优化双向趋向下，叠加市场危险偏好低，愈加偏差于买卖后验的业绩而非业绩前瞻。
估值方面，Wind数据显示，截至昨日收盘，食品ETF（515710）标的指数细分食品指数市盈率仅为18.77倍， 位于近 年 分位点的低位， 中性能性价比凸显。
展望后市，中信建投以为，板块回调优化性能价值，下半年需求预期有望提振，白酒性能价值凸显。饮料优秀，奥运来临，看好啤酒板块。另外，高股息标的增长持重，在以后经济环境下具有较强吸引力。
国联证券，白酒方面，白酒行业驱动由需求端逐渐向供应端歪斜，展望未来需求增速放缓，集中度仍有较大优化空间。以后综合思考“股息率+业绩增速”来预算股东报答，板块估值具有性价比。随着促经济政策强化， 行业估值有望筑底上升。
啤酒方面，国际啤酒上流化空间仍大，且仍为行业重要逻辑。短期看，随着下半年基数转低红利的进一步表现， 倡导关注低估值的啤酒龙头。
公众品方面，消费弱复苏，但红利超预期，2024年2季度个股估量间断分化， 倡导关注业绩有望稳增的公众品龙头。
一键性能吃喝板块外围资产，重点关注食品ETF（515710）。依据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料主题指数，超6成仓位上流、次上流白酒龙头股，近4成仓位统筹饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。
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