肉丝面做法

肉丝面做法

导语：置信大家每餐都是离不开肉的，然而它的面的做法是怎样样的呢，上方就由小编来教你吧。

肉丝面做法

食材：

主料:面条(生)200克

辅料:猪肉150克，胡萝卜过量，黑木耳过量，鹌鹑蛋过量

调料:色拉油过量，食盐过量，葱过量，生抽过量，香油过量，淀粉少许

做法：

1.猪肉丝中，倒入生抽，抓匀

2.放入少许淀粉，抓匀，腌渍

3.炒锅烧热，倒油，放入葱丝煸炒

4.倒入腌好的猪肉丝，煸炒

5.放入胡萝卜、黑木耳，煸炒

6.倒入足量的清水

7.倒入过量生抽上色

8.放入挂面

9.煮熟，放入过量的盐即可

鹌鹑蛋局部，可以提早洗净，在煮面条的`时刻带皮放入，出锅捞出，对切放入碗内即可。假设是鸡蛋，就要比鹌鹑蛋提早放入。假构想要吃荷包蛋，就要在水未开之前打入鸡蛋。