武汉有什么好吃的美食
武汉是一座历史文明名城，底蕴十分深沉，领有着十分丰盛的旅行资源，同时也是吃货们的天堂。在武汉外地有着“过早户部巷，宵夜吉庆街”说法，十分繁复的概括了武汉人的美食生存。当天，小编就来说说武汉有哪些好吃的美食。
武汉有什么好吃的美食
01热干面
提到武汉，就不得不说到热干面。热干面既不属凉面，也不同于汤面，而是在将面条煮的爽滑劲道后，淋上浓烈的酱汁， 令人食指大动。关于武汉人来说，热干面不只仅是一种小吃，更是一种故乡的情怀，不论他们身处何地，只需吃上一碗热腾腾的香气喷喷的热干面就会感遭到家的暖和。比拟好的店有位于汉阳小道的蔡林记热干面，人均八块钱一碗，滋味超级正宗。
02武昌鱼
“才饮长沙水，又食武昌鱼”这句驰名的诗歌让武昌鱼知名全国，现已成为武汉一道具备代表性的传统美食。武昌鱼是鳊鱼的一种，脂肪丰盛，肉质细嫩鲜香，比拟适宜清蒸或许红烧。比拟好的店有位于武昌区武昌八一路的湖锦酒楼，他们家是武汉十分驰名的酒楼，性价比高，口感也十分不错，游客来武汉可以去试一试。
03豆皮
豆皮是武汉一道十分受欢迎的小吃，“皮薄、浆清、火功正”是豆皮最知名的特征，外酥里嫩，油而不腻，配以豆浆，作为早餐十分好。做豆皮比拟好的店市位于武昌区自在路户部巷的老何计豆皮大王，人均六块钱一份，滋味十分正宗！且店里环境整洁，服务员态度良好。
04鸭脖
鸭脖也是武汉最为知名的小吃之一，武汉的鸭脖分为“精武鸭脖”和“周黑鸭”两种。精武鸭脖具备些许四川麻辣格调，口感抚慰，香味扑鼻。周黑鸭滋味以微甜爽辣为主，没有精武鸭脖那么辣，吃后回味悠长。比拟正宗的店有周黑鸭（武昌火车站一店）和精武路第一家（束缚小道），游客可以依据自己的口感决定鸭脖种类。
05油焖大虾
油焖大虾最知名的就是潜江五七油焖大虾，由于滋味共同而知名全国。油焖大虾口感以辣、油为主，每年夏季，在武汉街头四处都可以见到卖油焖大虾的小摊。做油焖大虾比拟好的店有靓靓蒸虾（雪松路店）和巴厘龙虾（雪松路店）。
06鲜鱼糊汤粉
口感油腻的游客来了武汉假设受不了武汉美食的辣，可以尝试一下吃鲜鱼糊汤粉。鲜鱼糊汤粉理论都是决定新颖的小鲫鱼，文火慢炖一个彻夜，将鱼肉熬的不见踪影，鱼骨简直熬化。然后用这个汤汁来做汤粉，鲜香无比。记得在吃鲜鱼糊汤粉的时刻必定要配根油条，泡在糊汤粉外面吃，口感相对能让你冷艳。
07糊米酒
红米酒雷同也是武汉的一道特征小食，一碗糊米酒外面蕴含着汤圆、米酒，有的甚至还会加上几粒枸杞。软软糯糯的汤圆，酸酸甜甜的米酒，深受广阔生产者欢迎，是武汉最平民的街头甜品。比拟好的店有三镇民生甜食馆总店和孝感米酒。
