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鲢鱼头的做法

导语：鲢鱼的营养价值高，这是大家都公认的理想，然而该怎样做它呢，上方小编来和你们一同来学习吧。

鲢鱼头的做法

食材：

主料:鲢鱼头400g

调料:食盐过量,姜过量,和谐油过量,花雕酒过量,当归过量

做法：

1.预备好鲢鱼头，姜和当归

2.锅内油菜烧热后添加姜丝爆香

3.添加鱼头煎，刚才红烧鱼太多了就留了两块鱼肉一同煮汤喝

4.翻一面煎至金黄

5.添加花雕酒出香味

6.加过量清水和当归大火煮沸

7.改小火煮25分钟并入食盐

8.最后装起即可享受

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