猪蹄汤的做法
导语：猪蹄汤是很有营养的，因此，很受大家的欢迎。关于爱喝猪蹄汤的好友来说，了解猪蹄煲汤的做法是很有必要的，这样的话就可以自己入手制造猪蹄汤了，那么猪蹄煲汤怎样做呢?猪蹄煲汤的做法有哪些呢?上方就为大家引见三种猪蹄煲汤的做法。
猪蹄汤的做法
猪蹄煲汤的做法一
资料： 猪蹄2个，山*1根，枣(干)10个，食盐过量，姜1块，细香葱过量。
做法：
1、猪蹄让店家切块，洗净、山*削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。
2、猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗洁净。
3、在砂锅里倒入过量的水(水必定要一次性加够)，放入处置好的猪蹄、红枣和姜片。
4、大火煮开后转中火炖一个半小时。
5、放入山*段和盐再煮半个小时，喝时撒上香葱末即可。
猪蹄煲汤的做法二
资料 ：猪蹄一个，黄豆50克，葱一根，姜一块，料酒，盐，胡椒粉。
做法：
1、猪蹄切块洗洁净，黄豆提早浸泡上。
2、锅中放水，放入猪蹄和姜片、料酒，大火煮去猪蹄血水。
3、捞出焯过水的猪蹄，洗洁净。
4、砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片，一次性性添加足量的水。
5、开大火煮开，开盖坚持大火煮15分钟。可有效挥发些醒味。而后用小火炖约1个半小时至汤汁白，放入盐、撒入胡椒粉调味即可。
猪蹄煲汤的做法三
资料 ：猪蹄1只，花生15粒，黄豆15粒，红枣6个，大葱1根，姜5片，八角2个，花椒10粒，清水过量。
做法：
1、猪蹄洗净后将外表的毛剔洁净，剁成块。
2、将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄添加冷水没过外表5厘米左右，用大火将水烧开，捞出猪蹄块用水冼洁净。
3、锅中放清水，倒入猪蹄，大火炖开后转成中小火，添加葱、姜、八角、花椒等香料，加盖缓缓炖1个小时。
4、汤汁逐突变浓色彩变白后，倒入花生、黄豆，以及浸泡的水，继续炖半小时，黄豆酥烂后添加红枣、盐，继续用小火炖20-30分钟即可。
上方引见的这三种猪蹄煲汤的做法都是家常的做法，不只制造繁难，滋味还很不错哦!置信大家看了上方的'引见之后，曾经把握了猪蹄煲汤的做法了。大家往常无妨依照上方引见的关系做法来煲猪蹄汤喝哦!尤其是爱美的女性，多喝猪蹄汤可以起到很好的美容成果哦!
