干煸黄豆芽怎样做好吃

干煸黄豆芽怎样做好吃

导语:黄豆芽是大豆在水中侵泡发芽的产物,在这个环节中大豆中蛋白质结构变得蓬松,蛋白质的消化率和动物效价提高,以下是小编为大家整顿分享的干煸黄豆芽怎样做好吃,欢迎阅读参考。

干煸黄豆芽怎样做好吃

做干煸黄豆芽所需食材:

主料:黄豆芽450克,盐过量,糖半勺,油过量,干辣椒5个,生抽一勺,蒜过量

干煸黄豆芽的做法步骤:

1. 蒜蓉爆香

2. 下干辣椒油炸

3. 放入洗净的黄豆芽煸炒至没有发干为止

4. 放入过量盐,糖,生抽翻炒平均即可。

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