秋葵怎样做好吃
导语：秋葵怎样做好吃?秋葵是一种一年生木本植物，也叫黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄。果荚脆嫩多汁，滑润不腻，香味共同。近年来，在日本、台湾、香港及西方国度已成为抢手滞销蔬菜。上方就和jy135小编一同去看看秋葵的几种不同做法吧。
秋葵怎样做好吃
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰盛的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强者体免疫力有必定协助。对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、包全胃黏膜有必定作用。
秋葵怎样做好吃——秋葵炒虾仁
食材主料：秋葵150g，大明虾150g。
辅料：胡椒粉过量，盐过量，生粉过量，白糖过量，料酒过量。
步骤
1.将大明虾开背，去除虾线、秋葵去蒂切节。
2.预备好虾仁，添加一勺盐，抓揉至起胶，倒入清水洗净，沥干水分，接着撒上一勺胡椒粉，半勺生粉抓匀，腌制五分钟。
3.锅中放入油，倒入虾仁，翻炒至变色，盛出。
4.锅留底油，倒入秋葵，炒至变色后，加半勺盐、少许白糖，翻炒平均，随后将虾仁倒入锅中，淋入过量料酒，翻炒片刻，即可出锅。
秋葵怎样做好吃——秋葵汤
食材主料：秋葵200g
辅料：虾皮过量，盐过量，鸡蛋2个，枸杞过量，麻油过量。
步骤
1.锅中放入热水，放入秋葵，焯水至变熟，捞出，再将秋葵切段。
2.预备一个碗，磕入鸡蛋，搅打至蛋液疏松。
3.锅中放入油，下入虾皮煸炒数秒后，倒入小半锅清水，水开时，将秋葵倒入锅中，煮开。
4.再添加少许枸杞，加一勺盐，倒入鸡蛋液，淋入几滴麻油提鲜，烧煮片刻，即可出锅。小贴士秋葵焯水的.时刻往水中加几滴食用油，并在1分钟内极速捞出，这样色泽会更好。
秋葵怎样做好吃——秋葵小炒
食材主料：秋葵250g，腊肠50g，水发银耳30g，辅料姜过量，蒜子过量，葱过量。
步骤
1.首先将秋葵去蒂，斜刀切片。
2.腊肠斜刀切片、水发银耳去蒂切成块、姜切菱形片、蒜子切片、葱白切段。
3.锅中倒入小半锅清水，水开后，下入银耳，焯熟捞出。
4.锅中放入油，下入葱、姜、蒜子煸香，将秋葵倒入锅中翻炒片刻，加一勺盐调味，随后下入腊肠、银耳，翻炒至断生，即可出锅。小贴士无不凡技巧向你介绍： 秋葵的做法 腊肠的做法 水发银耳的做法。
秋葵怎样做好吃——蒜蓉拌秋葵
食材主料：秋葵200g，辅料香油过量，盐过量，糖过量，蚝油过量，醋过量，大蒜过量，红椒过量。
步骤
1.秋葵洗净。
2.切掉蒂。
3.在开水中焯一下。
4.倒出用凉水冲净
5.从两边剖开码入盘中。
6.预备好大蒜和红椒。
7.大蒜擦成泥，红椒切成沫并加盐。
8.加糖、醋、蚝油、香油。
9.搅拌平均。
10.淋在码好的秋葵即可食用小贴士秋葵焯水时必定等水开了下秋葵，并添加几滴食用油，焯水期间不要超越1分钟，免得影响色泽和口感。
