腊肉应该怎样做好吃
腊肉我想很多人家都会腌制，这是很多家庭的一种必备食材，那么美味的腊肉应该怎样做好吃呢？上方就和小编一同来看看吧。
腊肉土豆豆角焖面的做法
1.热锅下入腊肉煸炒，将肥肉局部煸炒出油，下花椒粒炸香，添加姜蒜末炒香。
2.下入土豆块和长豆角炒一会儿，添加老抽和盐，添加清水没过食材，煮开后倒出一半的汤汁备用。
3.添加鲜面条。
4.倒入刚才倒进去的汤汁，一层面条一层汤汁的缓缓添加，盖上盖转中火焖至水份收干，起锅前添加葱花即可。
烹饪技巧
1、腊肉最后决定肥瘦相间的，假设没有可以用新颖的五花肉替代;
2、面条要一层层的缓缓添加，加一次性面条平均的淋上汤汁，这样做进去的面条才不会发干。
洋葱炒腊肉的做法
1.腊肉温水冲洗外表，清水泡一会，捞出，蒸30分钟。
2.晾凉，切片。
3.将洋葱切片备用。
4.锅热放油。
5.爆香葱姜蒜。
6.下入腊肉煸炒。
7.加辣椒继续煸炒。
8.火稍小一点，炒出一局部油来。
秋季来到了，凛冽的夏季曾通过去，然而气温怡然没有很大的变动，还是有点冷，这个时刻咱们就要做好秋季养生上班。喝汤是最好的一种养生模式，秋季煲汤食谱大全教你秋季养生。煲汤食谱大全很繁难一学就会。秋季煲汤很容易学会哦，跟小编来了解下吧!
秋季煲汤食谱大全还是很繁难的，可以依据小编的引见方法煲汤哦，无妨学学哦。
秋季煲汤食谱大全一：花旗参炖乌骨鸡
原料
乌鸡，瘦肉，花旗参，红枣。
配料
盐。
花旗参炖乌骨鸡的做法
1、把红枣洗洁净，去核备用，花旗参洗洁净备用。
2、把瘦肉洗洁净，切小块，乌骨鸡洗洁净，斩块。
3、在锅里放水煮开，放入乌骨鸡，煮几分钟，去掉浮沫，捞出乌骨鸡洗洁净。
4、把乌骨鸡放入汤锅里，加过量清水，再放入红枣和花旗参，大火煮开，再用小火炖一个半小时，最后，加盐调味即可。
花旗参炖包骨鸡小贴士
1、乌鸡最好焯过水后再煮汤，这样可令汤更清甜。
2、煮汤的水要一次性加足量，无法中途加水。
秋季煲汤食谱大全二：红酒山*煲鸡汤
原料
鸡，火腿，山*。
配料
红酒，八角，姜，葱。
红酒山*煲鸡汤的做法
1、把鸡洗洁净，斩块，放入开水锅里，煮出血水，再捞出洗洁净沥干备用。
2、把炒锅烧热，放入鸡肉干炒一会儿，直炒至出油，装盘备用。
3、把火腿切片，姜切片，葱切段。
4、把鸡肉放入砂锅里，添加过量清水，再放入红酒、火腿、八角和姜葱，大火烧开，再用小火慢炖。
5、把山*去皮，切段，待鸡肉煮至七成熟，放入山*，再继续用小火煮至鸡肉熟烂即可。
9.添加洋葱片翻炒。
10.加生抽提味。
11.稍稍加一点水，焖几分钟。
12.放少许盐，翻炒平均，即可出锅。
腊肉的做法很多，然而好吃美味的腊肉咱们还须要自己入手制造，这样才更美味哦。小编引见的是不是很有用途呢。
西兰花香菇炒腊肉的做法
1.将西兰花、香菇、腊肉、黑木耳、胡萝卜区分洗净，切开小块备用。
2.西兰花、香菇、黑木耳和胡萝卜区分用开水焯一下，捞出备用。
3.炒勺加橄榄油，5成热添加葱姜爆锅，在添加香菇、西兰花、胡萝卜和黑木耳翻炒，添加料酒和食盐等调料。
4.也可以加一匙牛奶，炒出的菜更白皙可口，翻炒几下即应出锅，尽量减短加热期间。
腊肉红菜苔的做法
1.菜苔洗净掰成段或许切段，大蒜拍碎或许切末，腊肉切片。
2.肉比拟肥的锅里就不用放油，小火把油炼进去，而后倒入拍过的蒜或许蒜末，炒出香味。
3.下其他的腊肉，翻炒至熟。
4.倒入菜苔，大火极速翻炒，变软后调入大批的盐，青睐酱油的也可加少许生抽，我没加，继续翻炒至菜苔由紫转绿彻底断生即可关火。
