山竹是马来西亚的特产。山竹原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。目前,泰国是盛产山竹最多的国家。
山竹虽然说在热带和亚热带地区被广泛种植,但这其中并不包括中国。由于我国的气候条件的影响,目前国内并没有进行大规模的山竹种植,虽然很多地方都已引进,但还处于试种阶段。其中我国山竹最主要的试种地有台湾、福建、广东、广西、云南等全年气候温和、昼夜温差较小的地区。就目前的种植情况来看,每年的产量并不是很理想,绝大部分还是依赖进口,还需进一步改善和提高种植技术。
山竹号称“水果皇后”,外壳底下有白白的果肉看上去像蒜瓣一样,吃起来甜甜的,汁水充足,很好吃,嚼起来有口感。
山竹为什么价格会这么高呢?
山竹的种植周期比较长,一般需要8年左右的时间才能够结果,如果在这期间果树有病虫害,那就是颗粒无收,所以说种植山竹是一个有风险的事情,适合种植的环境是高温度高湿度,山竹本身就比较娇贵,因此运输成本也高,全程都是冷链,再加上物以稀为贵,价格自然而然就高了起来。
今年山竹的价格额外高,去年十几块钱一斤,今年在30元左右,但对喜欢吃山竹的人来说价格不成问题,照样喜欢,在市面上还是很畅销的,山竹这种水果清甜可口,吃上几个就停不下来了。
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