带鱼属于脊索生物门下脊椎生物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科，又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性厉害，...鱼类带鱼目录红烧带鱼的做法大全做法一资料，带鱼1条，500克、大葱1，2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根；腌料，盐1，3汤匙、料酒1汤匙......