青根鱼体较大，长筒形，尾部稍侧扁，头顶宽平，口端位，呈弧形，上颌稍善于下颌，毋庸，眼位于头侧正中，鳃耙稀而短...鱼类青根鱼目录食用青根鱼的留意事项食用忌讳不能与寒凉食物同食青根鱼本色寒凉，最好在食用时防止与一些寒凉的食物独特食用，比如空心......