说起冒菜相信许多人都很了解，冒菜是成都的特色美食之一，所谓冒菜就是用各种中药等各种调料调出的汤烫熟的菜，主要的食材以肉类，豆制品，青菜和各种菌类为主，吃起来味道又香又辣，非常招人喜爱，冒菜就像火锅一样，也是香辣可口的一种美食，所谓冒菜，就是......