凉拌豆苗是一道由豆苗等食材制成的美食，...目录凉拌豆苗的简介豆苗俗称豌豆苗，豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗，豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰盛，含有多种人体必定的氨基酸，其叶幽香、质柔嫩、华润爽口，色、香、味俱佳，营养丰盛且是绿色无公害，......