凉拌菜的家常做法大全导语，夏天到了，凉菜在饭桌上必无法少，上方小编带来凉拌菜的家常做法大全，一同来看看吧，凉拌金针菇原料，金针菇200克、小米椒3个、油、盐、陈醋、酱油、香油做法，1.金针菇洗净切去头部，辣椒切粒、蒜头拍碎，2.水里放少许盐......